반응형 건강뉴스57 햄은 정말 발암물질일까? 과학적 근거로 밝혀본 가공육, 햄의 진실“햄은 발암물질이다.”한동안 언론과 인터넷에서는 이 말이 사실처럼 회자되었습니다.많은 사람들은 햄, 소시지, 베이컨과 같은 가공육을 꺼리게 되었고,아이들에게도 되도록 먹이지 않으려는 분위기가 형성됐죠.그렇다면 이 주장은 어디서부터 시작되었으며, 과연 과학적으로 얼마나 타당한 주장일까요? [목차] 국제 기준으로 본 ‘가공육의 위험성’2015년, WHO 산하 국제암연구소(IARC)는 가공육을 ‘Group 1 발암물질’로 분류했습니다. Group 1은 흡연, 석면, 방사선 등 명확한 발암물질로 지정된 항목들이 포함된 그룹입니다. 이에 따라 햄·소시지 등의 가공육도 같은 그룹에 속하게 되었고, 이 사실이 언론을 통해 대중에게 알려지게 되었습니다.국제 기준 정리 (IA.. 2025. 3. 28. 간헐적 단식에 꼭 맞는 음식 BEST 5 – 효과 극대화를 위한 식단 가이드 간헐적 단식에 꼭 맞는 음식 BEST 5 – 효과 극대화를 위한 식단 가이드간헐적 단식(Intermittent Fasting, IF)은 일정 시간 동안 음식을 섭취하지 않고 공복 상태를 유지하는 다이어트 및 건강 관리 방법입니다. 하지만 단식 후 어떤 음식을 먹느냐에 따라 효과가 달라질 수 있습니다. 이번 글에서는 간헐적 단식에 꼭 맞는 음식 BEST 5를 소개해 드리겠습니다. 1. 단백질이 풍부한 식품 – 근육 유지 & 포만감 유지단식 후 첫 식사는 근육 손실을 막고, 포만감을 오래 유지할 수 있도록 단백질이 풍부한 음식으로 구성하는 것이 좋습니다.✔ 추천 음식:닭가슴살, 연어, 참치 등 기름기가 적은 단백질달걀 (특히 삶은 달걀)두부, 렌틸콩, 병아리콩 (식물성 단백질)✔ 효과: 근육 감소 방지, .. 2025. 3. 15. 변비 해결을 위한 최고의 음식과 식단 구성법, 배변활동 촉진 꿀팁! 🚽 변비 해결을 위한 최고의 음식 & 식단 구성법 (배변활동 촉진 꿀팁!)"아무리 먹어도 화장실 가기가 너무 힘들어요!""변비가 심해서 배도 더부룩하고, 피부도 안 좋아지는 것 같아요!" 💡 변비를 해결하려면, 식습관을 바꾸는 것이 가장 중요해요!오늘은 변비에 효과적인 음식 & 변비 해결 식단 구성법을 알려드릴게요. 😊🔥 ✅ 1. 변비를 해결하는 최고의 음식✔ 포인트:👉 식이섬유 + 수분 + 장 건강을 돕는 음식이 변비 해결에 효과적!🥦 1) 식이섬유가 풍부한 채소 & 과일 (배변활동 촉진!)✔ 브로콜리, 시금치, 당근, 고구마, 양배추, 해조류✔ 사과, 배, 키위, 바나나, 자두, 베리류 📌 Tip:✔ 사과 & 배 껍질에는 불용성 식이섬유가 많아 변비 해결에 도움!✔ 키위는 배변 활동을.. 2025. 3. 14. 카페에서 가장 칼로리 높은 음료 TOP 5 ☕ 카페에서 가장 칼로리 높은 음료 TOP 5 (다이어트할 때 피해야 할 메뉴!)"커피 한 잔쯤은 괜찮겠지?""근데 왜 다이어트하는데 살이 안 빠지는 걸까?" 💡 사실, 우리가 자주 마시는 카페 음료에는 생각보다 많은 칼로리가 숨어 있어요!오늘은 카페에서 가장 칼로리 높은 음료 TOP 5 & 다이어트-friendly 대체 음료를 알려드릴게요. 😊✨ ✅ 1. 카페 음료 칼로리가 높은 이유는?☕ 카페 음료는 단순한 커피가 아니라 '디저트급' 칼로리일 수 있어요!✔ 우유, 생크림, 시럽, 휘핑크림 등이 들어가면서 칼로리가 급상승✔ 사이즈가 클수록 당류 & 칼로리도 증가✔ 의외로 건강해 보이는 음료도 숨은 고칼로리 함정! 📌 Tip:✔ 다이어트 중이라면 칼로리 체크는 필수!✔ 대체 음료 선택하면 맛있.. 2025. 3. 12. 지방, 꼭 피해야 할까? 건강한 지방 섭취법 완전 정리! 지방, 꼭 피해야 할까? 건강한 지방 섭취법 완전 정리!건강을 위해 지방을 무조건 피해야 한다고 생각하시나요? 하지만 지방은 우리 몸에 꼭 필요한 필수 영양소입니다. 오히려 적절한 지방을 섭취하면 에너지를 공급하고, 세포와 호르몬을 형성하며, 비타민 흡수를 돕는 등 다양한 역할을 합니다.그렇다면 어떤 지방이 건강에 좋고, 어떤 지방을 피해야 할까요? 건강한 지방 섭취법을 함께 알아봅시다! ✅ 지방이 꼭 필요한 이유1. 지방은 중요한 에너지원탄수화물과 함께 지방도 중요한 에너지원입니다. 특히 지방은 탄수화물보다 더 오래 지속되는 에너지를 제공하기 때문에, 적절한 지방 섭취는 활력을 유지하는 데 도움을 줍니다.2. 비타민 흡수를 돕는다비타민 A, D, E, K 같은 지용성 비타민은 지방이 있어야 우리 .. 2025. 3. 11. 튀긴 음식이 몸에 좋지 않은 이유와 건강하게 튀기는 방법 튀긴 음식이 몸에 좋지 않은 이유와 건강하게 튀기는 방법튀긴 음식이 몸에 좋지 않은 경우가 많지만, 어떻게 튀기느냐에 따라 건강에 미치는 영향이 달라질 수 있습니다. 튀긴 음식의 장점과 단점, 그리고 건강하게 튀기는 방법을 정리해드릴게요! 튀긴 음식이 몸에 안 좋은 이유1. 트랜스지방 & 포화지방 증가 → 심혈관 질환 위험 🚨튀김 요리는 고온에서 기름을 사용하기 때문에 트랜스지방이 형성될 가능성이 있습니다.트랜스지방과 과도한 포화지방 섭취는 혈관을 막고, 콜레스테롤 수치를 높여 심혈관 질환 위험을 증가시킵니다.👉 해결책: 트랜스지방이 적은 건강한 기름(올리브유, 아보카도유, 카놀라유)을 사용하고, 같은 기름을 여러 번 재사용하지 마세요. 2. 고온에서 발암물질 생성 🔥감자튀김, 치킨, 도넛 같은.. 2025. 3. 11. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 10 다음 반응형
