현미영양1 현미 vs 백미, 건강에 더 유익한 것은? 현미 vs 백미-건강에 더 좋은 것은? 쌀은 전 세계 사람들이 가장 많이 소비하는 곡물 중 하나예요.특히 아시아에 사는 많은 사람들의 주식으로 사용됩니다. 쌀은 여러 가지 색상, 모양 및 크기가 있지만 가장 인기있는 것은 흰쌀과 현미입니다. 백미가 가장 일반적으로 사용되지만 건강을 생각하는 사람들은 현미를 자주 먹습니다. 아래 두 품종의 장단점을 살펴 보도록 할게요. 현미와 백미의 차이 모든 쌀은 대부분 탄수화물로 구성되어 있고 소량의 단백질이 있으며 지방은 거의 없습니다. 현미는 통곡물이에요. 즉, 섬유질 밀기울, 영양가있는 세균 및 탄수화물이 풍부한 배유를 포함하여 곡물의 모든 부분을 포함합니다. 반면 흰쌀은 곡물에서 가장 영양가 있는 부분을 도정하여 제거하였기 때문에 이로 인해 백미는 필수 영양소가.. 2020. 10. 19. 이전 1 다음 반응형